La evolución de la industria alimentaria se desarrolla en un contexto altamente competitivo. El sector atraviesa, en la actualidad, fuertes limitaciones que empujan a las empresas a asumir importantes desafíos: estrictas normas de seguridad y trazabilidad, desarrollo sostenible, evolución de las expectativas de los consumidores, aumento del precio de las materias primas, etc. En todo […]
Continue Reading 4 comments noviembre 19th, 2021
https://elpais.com/sociedad/salud/2021-10-18/los-trastornos-alimentarios-se-disparan-durante-la-pandemia.html
Continue Reading 2 comments octubre 28th, 2021
Llevamos más de un año en pandemia por la COVID-19, y se puede apreciar en como han cambiado los hábitos de las personas. De hecho, uno de los hábitos que ha sido alterado es el alimenticio. Muchas personas decidieron cambiar esos hábitos durante el confinamiento, eso sí, algunos para mejor, junto con entrenamientos para ponerse […]
Continue Reading 1 comment septiembre 24th, 2021