Posts filed under 'cine, TV, etc.'

MÈTODE: La ciència a taula

Hace unos años le regalaron a mi madre un libro titulado “Mètode: la ciència a taula”, y el otro día lo revisé. En esta lectura rápida me di cuenta de que es un libro muy interesante sobre la gastronomía científica, que nos hace entender un poco mejor los principios físicos y químicos de los ingredientes […]

Continue Reading 5 comments noviembre 14th, 2021

Mukbang, el espectáculo de personas comiendo

¿Alguna vez has escuchado hablar del mukbang? Este popular “trend” trata de un espectáculo donde una persona se graba a sí misma ingiriendo grandes cantidades de comida en una transmisión en directo, o subiéndolo a una plataforma como YouTube, mientras interactúan con la audiencia. Mukbang viene de la abreviación de meoknenun (comer) y bangsong (emisión). […]

Continue Reading 2 comments noviembre 14th, 2021

Euskadi mantiene la prohibición de comer en las salas de cine

BINGEN ZUPIRIA HA RECORDADO QUE CON EL 100% DE AFORO IMPIDE MANTENER UNA DISTANCIA DE UN METRO Y MEDIO ENTRE PERSONAS El consejero vasco ha justificado la prohibición de comer en las salas de cine vascas, una vez que se ha permitido el aforo al cien por cien en estos espacios, lo que impide mantener una distancia de un […]

Continue Reading Add comment noviembre 12th, 2021

La dieta del chocolate.

Unos periodistas alemanes en 2016, al ver la cantidad de seguidores que tenían las supuestas dietas milagrosas, decidieron inventar un estudio científico supuestamente comprobado que pretendía demostrar que el chocolate negro adelgaza. Este experimento se recogió en un divertido documental que demostró como se extendía la noticia y la repercusión mediática que tuvo, siendo todo […]

Continue Reading Add comment noviembre 9th, 2021

LA COMIDA EN LAS PELÍCULAS DE QUENTIN TARANTINO

Como todos sabemos (o deberíamos saber) en las películas de Tarantino no todo es sangre y diálogos crudos sino que a veces enriquece con pequeños detalles al mundo gastronómico. En una escena de este director , la hora de comer puede tener grandes significados , como pasar de una simple escena comiendo y manteniendo una […]

Continue Reading 1 comment noviembre 8th, 2021

¿ Por qué es tan cara la comida de los cines?

¿A quién no le gusta ir al cine? Siempre es buena experiencia ver una película en una pantalla gigante y con un sonido impecable, algo que difícilmente podemos conseguir en casa. Salas limpias, asientos cómodos… eso es en lo que pensamos cuando vamos al cine, hasta que recordamos el alto precio a pagar por ver, […]

Continue Reading 4 comments noviembre 8th, 2021

Series para amantes de la comida.

A continuación, os presento algunas de las mejores series de Netflix relacionadas con la comida. Street Food. En esta serie, los amantes de la comida y otros entusiastas obtienen una visión diferente de la industria alimentaria. En lugar de centrarse en los mejores restaurantes del mundo, Street Food analiza los alimentos y bebidas que se […]

Continue Reading 8 comments noviembre 7th, 2021

“El hoyo”, el hambre es tu enemigo

Esta película española disponible en Netflix está dirigida por Galder Gaztelu-Urrutia y protagonizada por Iván Massagué, Zorion Eguileor, Antonia San Juan y Alexandra Masangkay. La trama se ubica en el futuro donde los prisioneros son alojados en celdas verticales. Los prisioneros se separan en 3 clases, muy similares a las clases sociales: el primer grupo son […]

Continue Reading 2 comments noviembre 6th, 2021

¿Un negocio hundido?

Si eres un fan de los programas de cocina el famoso programa en España “Pesadilla en la cocina´´es una opción muy recomendable. Este programa consta de numerosas temporadas en las que el conocido cocinero Alberto Chicote visita restaurantes que necesitan su ayuda para tratar de retomar su negocio por buen camino.Se presentan situaciones de mucha […]

Continue Reading 1 comment noviembre 5th, 2021

Twitch hasta en la cocina

La plataforma de streaming, Twitch, tiene una categoría que da la oportunidad a los streamers de continuar con la transmisión incluso si van a cocinar o tomar un tentempié y así evitar interrupciones en las charlas que se estén llevando a cabo. La empresa, a través de su blog oficial que para los espectadores, presenta […]

Continue Reading 1 comment noviembre 5th, 2021

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Fin 20 noviembre 2021